Parma è un comune italiano di 197.130 abitanti, capoluogo dell’omonima provincia e seconda città dell’Emilia-Romagna per popolazione dopo il capoluogo regionale Bologna. Antica capitale del ducato di Parma e Piacenza (1545-1859), la città di Parma è sede universitaria dall’XI secolo. È inoltre sede dal 2002 dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA); dal 1956 del […]

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